石臼挽き十割蕎麦『さ竹』

石臼挽き十割蕎麦『さ竹』

2015-08-24

本日、恵比寿駅前に十割蕎麦『さ竹』さんが開店しました。

soba.JPG

もともと、こちらの店舗は別のお蕎麦屋さんだったのですが閉店してから数ヶ月そのままでした。
そして今回、新たなお店の登場です☆

soba2.JPG

私もさっそくご自慢の十割蕎麦を頂いてきましたが汁も丁度良く美味しかったです(^^)
こちらのお蕎麦は店頭にディスプレイされている石臼挽かれているそうです。
麺はヒラ麺でコシは硬すぎず柔らか過ぎずで食べやすかったです。
朝7:00の開店から翌5:00迄やっているので仕事帰りに重宝しそうです♪


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